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ㄐ一ㄤ吃就對了(16)苦瓜
分級:
普遍級
片長:
22 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東臺傳播股份有限公司 製作
"苦瓜 。為什麼身形瘦長、偏綠的山苦瓜會那麼苦？ 。為什麼山苦瓜能降血糖、降血脂、抑制癌症，還能改善代謝症候群？ 。吃苦瓜，要連膜帶籽還生吃？ ★苦瓜套餐之營養及熱量介紹： 。夏威夷苦瓜雞肉沙拉 。白...
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ㄐ一ㄤ吃就對了(17)雞肉
分級:
普遍級
片長:
24 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東臺傳播股份有限公司 製作
"雞肉 。現在孩子發育得快又早，都是因為吃了太多打了生長激素的雞？ 。雞隻施打抗生素會產生抗藥性，所以雞肉千萬不要吃？ 。喝雞精跟雞湯能快速恢復體力，所以雞湯比雞肉更營養？ ★雞肉套餐之營養及熱量介紹...
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ㄐ一ㄤ吃就對了(18)豬肉
分級:
普遍級
片長:
22 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東臺傳播股份有限公司 製作
"豬肉 。為什麼烤肉時，在鋁箔上淋上檸檬汁，會造成阿茲海默症？ 。哺乳類動物多屬於紅肉，非哺乳類動物多屬於白肉？ 。為什麼豬肉所含的鐵質會比植物性的好吸收？ ★豬肉套餐之營養及熱量介紹： 。藍帶番茄豬...
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台灣食堂第一季- 2. 人氣美食: 牛肉麵的故事
分級:
普遍級
片長:
24 min
發音:
華語
發行:
2013-10
導演:
陳建鄂導演
事實上台灣以前是沒有牛肉麵這個食物的,不但沒有牛肉麵,台灣人是連牛肉都不吃的;牛肉麵出現不過短短四五十年,現在卻已成為國民美食,存在我們的記憶中,如今,從百百種台灣牛肉麵當中歸納出四個原型:貴的牛肉麵...
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台灣食堂第一季- 2. 人氣美食: 小吃的故事 人氣美味
分級:
普遍級
片長:
24 min
發音:
華語
發行:
2013-10
導演:
陳建鄂導演
吃得飽與吃得巧,雖然只有一個字的差異,卻代表兩種截然不同的飲食習慣與文化,小吃就在這兩個字的極端間綻放出美麗的花火。基隆廟口夜市的特色在於這裡的攤販是不流動的。廟口的攤子基本都有三代歷史。百年吳家鼎邊...
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臺灣音畫.VI,鹿港廟會 = Sketches of Taiwan
分級:
普遍級
片長:
5 min
發音:
華語
發行:
2013-01
導演:
湯瑪斯.蓋爾(Tamas Gal)指揮 ; 鮑元愷作曲
<<臺灣音畫>>是一部原創同改編相結合，抒情同狀景相結合，本土化同國際化相結合，民間傳統風格同主流藝術形式相結合的交響樂作品。依照傳統的交響曲結構，全曲分為四個部分：第一、二樂章，壯美恢弘的慢板，從狀...
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臺灣音畫.VII,龍山晚鐘 = Sketches of Taiwan
分級:
普遍級
片長:
9 min
發音:
華語
發行:
2013-01
導演:
湯瑪斯.蓋爾(Tamas Gal)指揮 ; 鮑元愷作曲
<<臺灣音畫>>是一部原創同改編相結合，抒情同狀景相結合，本土化同國際化相結合，民間傳統風格同主流藝術形式相結合的交響樂作品。依照傳統的交響曲結構，全曲分為四個部分：第一、二樂章，壯美恢弘的慢板，從狀...
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臺灣音畫.VIII,達邦節日 = Sketches of Taiwan
分級:
普遍級
片長:
5 min
發音:
華語
發行:
2013-01
導演:
湯瑪斯.蓋爾(Tamas Gal)指揮 ; 鮑元愷作曲
<<臺灣音畫>>是一部原創同改編相結合，抒情同狀景相結合，本土化同國際化相結合，民間傳統風格同主流藝術形式相結合的交響樂作品。依照傳統的交響曲結構，全曲分為四個部分：第一、二樂章，壯美恢弘的慢板，從狀...
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世界公民之旅~不再沉默的發展之路：2. 紅色地雷下的微笑 – 聚焦 “柬埔寨”
分級:
普遍級
片長:
49 min
發音:
華語
發行:
2014-12
導演:
東森電視台
曾經是文明古國的柬埔寨，雖然擁有世界遺產吳哥窟，但經歷七零年代紅色高棉共產統治，以及數十年集權領導下，已經成為醫療極度貧乏，一場腹瀉會要一條人命，一顆蛀牙會令一個家庭破產的東南亞最短命國家！政治環境與...
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世界公民之旅~不再沉默的發展之路：3. 勇闖神秘黃金國 – 聚焦 “緬甸”
分級:
普遍級
片長:
48 min
發音:
華語
發行:
2014-12
導演:
東森電視台
"美國總統歐巴馬連任後，到訪的第一個國家是緬甸，日本外相麻生也去緬甸，大陸前總理溫嘉寶卸任之前，同樣要去緬甸，緬甸已經成為最世界最受矚目的國家，緬甸人口六千萬面積67萬平方公里，是台灣的19倍，但之前...
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ㄐ一ㄤ吃就對了(1)玉米
分級:
普遍級
片長:
22 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東臺傳播股份有限公司 製作
"玉米 。為什麼每天攝取6毫克的玉米黃素，就能保護眼睛？ 。糕點、飲料常常有玉米粉，攝取過多會促進脂肪肝及痛風？ ★玉米套餐之營養及熱量介紹： 。美式燉乳酪玉米 。墨魚銀芽玉米燉飯"
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ㄐ一ㄤ吃就對了(2)台灣鯛
分級:
普遍級
片長:
23 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東臺傳播股份有限公司 製作
"台灣鯛。魚是動物性蛋白之首，但為什麼有痛風、肝、腎問題的患者，吃魚要小心？ 。冷水性魚類所富含的Omega-3脂肪酸能抗發炎、保護心血管！ ★台灣鯛套餐之營養及熱量介紹： 。香煎洋菇鯛魚排 。醬冬瓜...
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