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尋找台灣感動力 I:5-4.傳承美味 難以割捨的手工水餃
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簡介
「中華商場」曾經是許多人,從中國大陸撤退來台的第一個落腳處,在這裡靠著小小的店面養活一家子。第一代創始人就靠賣水餃養大了九個孩子。其中排行老五的吳美英,歷經中華商場拆除、父親過世,仍努力延續著家傳滋味,讓原本已吹起熄燈號的老店,在網路重新出發,且將好手藝傳承給媳婦,讓父親的家鄉味得以繼續傳承。
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