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尋找台灣感動力 I：4-2.慢工細活 天然傳香一甲子
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簡介
高雄美濃這家老字號手工豆皮工廠，60多年來，以柴燒、日曬的方式，手工製作豆皮，不僅手續繁複，而且不添加防腐劑，一旦天熱或太潮濕都容易發霉，但老店寧可咬牙苦撐，也不願妥協，老闆說，雖然做的是小生意，既辛苦、利潤又不高，但憑著良心做事，讓他每天晚上都能無愧良心，一夜好眠
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