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反哺大地:以食物為主軸, 體會人與自然和諧共存
評價
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簡介
以「食物」為主軸, 體會「人與自然」和諧共存過去為了因應人口增加, 提高農
作物生產量, 人們使用農藥和化肥施行慣行農法, 已經有5、60年之久。在這期間
不論是食衣住行育樂, 我們都不斷在消耗自然的資源, 竭盡所能搾乾土地的養分,
擷取純淨的水源, 砍伐茂密的森林, 然後留給地球無法消化的廢棄物與對大自然
的污染。近年來許多農漁業生產者改以友善環境的方式從事生產, 提供消費者健
康無毒的產品, 他們不但要贏回消費者的信任, 也要為下一代留下乾淨、無污染
的土地, 這一群人正在台灣各個角落默默的反哺養育我們成長的大地。本片將以「大
地循環, 五行運作」的觀點, 以「食物」為主軸, 從台灣各地, 不同的人們, 他們腳
踏實地過生活的學習過程, 體會「人與自然」和諧共存, 迸發出生命力的故事, 帶出
與大地共生的必須性。腳踏實地過生活, 是「人」踏在「土」地上最根本的起源, 與
自然共處的過程中, 衍生出最珍貴的情感、再自然不過的純真! 透過每段真實故事呈
現出「人與大地」生活共享的感動! 藉由本片, 將看到台灣人從自覺覺醒到團結收成
的生命過程, 隨著自然生態從面臨破壞到欣欣向榮, 體驗台灣土地最深層的韌性, 開
出最美的花朵。
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