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尋找台灣感動力 I:9-2.撐起家業 為媽媽傳承人情味
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簡介
台大附近有一家開了28年的小麵館,裝潢看似質樸不起眼,走進去卻乾淨雅緻,老闆娘李媽媽高齡70歲,永遠掛著一張和藹笑臉,就像是鄰居老奶奶,每天為熟客親手烹煮每一碗招牌哨子麵。在餐飲競爭激烈的麵食界,知名美食評論家胡天蘭卻對他的手藝情有獨鍾!還大讚這裡賣的麵,可以排全台北前三名!
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