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[講座]從食安事件的發生談友善的生活化學 (鄭政峯)

評價
觀看人次 748
  • 分級普遍級
  • 片長110 min
  • 發行2014-07
  • 經銷國立公共資訊圖書館
  • 語言國語
  • 導演鄭政峯
簡介

《內容大綱》 社 會上談到化學,常令人感到畏懼,然而日常生活與化學是習習相關的。近年來所發生的食安事件,件件都涉及化學的問題,要正確認識生活周遭的化學現象、功能、 與潛在的問題,才能善用化學的功能來解決生活上的問題、並避開化學傷害,過著友善的化學生活、享受化學對人類帶來的貢獻。本演講將與聽眾分享友善的化學生 活世界。 《講師簡介》 學歷:1.美國北德州大學化學博士;2.中興大學化學系學士 現職:中興大學化學系教授 經歷:國立中興大學教務長、通識中心主任、環安中心主任、理學院院長、化學系系主任。  臺灣層析暨分離科技學會理事長、中國化學會臺中分會理事長。