跳到主要內容 :::
:::
大國民健康必選課  - 食安有概念:4.五大麵包店大檢測

非公開影片,僅限於館內觀看

大國民健康必選課 - 食安有概念:4.五大麵包店大檢測

評價
觀看人次 37
簡介

選對健康麵包6大招!色香味俱全麵包的四大"幕後功臣"是什麼?麵包不加防腐劑很容易發霉?市售吐司含鈉量高,兩片就近一餐 容許量?天然的尚好?現代人追求養生與健康,所以天然酵母比商業酵母好?連鎖麵包普遍含反式脂肪?反式脂肪使用的標準及範圍又在哪?市售麵包多數太油?且飽和脂肪比例過高?