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我又在市場待了一整天. 8 最終回職人篇

評價
(沒有評論)
觀看人次 199
  • 分級普遍級
  • 片長50 min
  • 發行2021-01
  • 經銷財團法人公共電視文化事業基金會
  • 語言國語
  • 導演製作:公共電視台 導演:李鶴壽
簡介
一個人的武林 : John說, 他不想定位這間店, 因為各種料理類型他都想嘗試。這是他待遍不同風格的餐廳之後, 決定開居酒屋的原因。他可以實驗各種食材, 不把自己侷限在特定的餐點, 反正只要能下酒, 什麼東西他都能做。禪學的概念對他的料理風格影響至深。對他來說, 菜色求新求變, 即是在日常生活中尋求超越。一個人的武林, 是自由, 亦是修行。