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尋找台灣感動力 II：5-3翻轉人生 八年級生拚創業
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簡介
24歲的時候，很多人才剛出社會，月領22K，但這一位八年級生洪鈺庭，已經在台北各大夜市創業擺攤，當起老闆了，月營收直逼百萬元！他和三個從小一起長大的同學，研發出爆漿芋頭丸，在饒河夜市打響名號，到現在一連開了七個攤位，港式口味的芋頭糕，也是饕客的必買美食，但很多人好奇，八年級生為什麼會醉心於古早味？原來這當中還有藏有洪鈺庭跟阿公之間的祖孫情深。
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