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台北市有一家酸菜白肉火鍋店,是來自正宗東北瀋陽的風味做法,老闆黃聖凱特別選用梨山的結球白菜,遵循古法親手釀造,讓白菜的酸味融入大骨高湯、恰到好處。堅持手工製作,絕不買現成,因為他說他不會忘記當年下過的苦工。
#台灣 #感動力 #小人物
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分級: 普遍級
片長: 24 min
發音: 華語
發行: 2023-01
導演: 製作:宇勗企業有限公司 導演:蕭鴻翰
片長: 7 min
發行: 2015-12
導演: 臺灣電視公司製作
片長: 14 min
片長: 26 min
發行: 2013-01
導演: 呂玉鳳
片長: 47 min
發行: 2007-03
導演: 三立電視
片長: 75 min
發行: 2015-01
導演: 李竹旺導演
片長: 16 min
發行: 2017-01
導演: 國立教育資料館