跳到主要內容 :::
:::

台灣食堂第二季─ 1-3.竹筍好食材: 原味之筍

評價
觀看人次 144
  • 分級普遍級
  • 片長24 min
  • 發行2014-07
  • 經銷公共電視
  • 語言國語
  • 導演陳韋曦, 陳建鄂導演
  • 關鍵字紀錄片 / 食物 / 臺灣
簡介

花蓮光復鄉的羅桂英是阿美族第一個將箭筍介紹給平地人的先驅者, 二十年來她到處推廣箭筍這種食材, 甚麼樣的辛酸讓她陷入回憶而淚流滿面?位在苗栗鹿場的桂竹筍又是怎麼樣的美味?而深藏在山中的原味之筍讓山中的朋友深信, 未來的農業一定會朝著無毒有機這個方向發展、茁壯。